健康青少年

  • 登录 新用户? [注册]
  • 当前位置:主页 > 青少年保健 > 营养ABC >

    北京没发现砷超标鱿鱼丝

    来源: 发布者: 时间:2009-05-18 12:25
    文章摘要: 香港等地近日发现含砷(俗称砒霜)鱿鱼丝的消息引起市民关注。昨天,北京市食品办发布对市场上鱿鱼干、章鱼干、生鱼片、即食鱿鱼丝、即食烤鱼片(丝)等产品抽检结果,全部产品均符


      香港等地近日发现含砷(俗称砒霜)鱿鱼丝的消息引起市民关注。昨天,北京市食品办发布对市场上鱿鱼干、章鱼干、生鱼片、即食鱿鱼丝、即食烤鱼片(丝)等产品抽检结果,全部产品均符合国家标准,消费者可以放心食用。

      据介绍,此次抽检涵盖本市8个区县10余家食品商场、超市和大型水产品批发市场,共抽检了31个样本。检测结果显示,样本的总砷含量在0.07mg/kg-0.44mg/kg之间,对人体有害的无机砷均未检出。

      市食品办建议消费者应尽量选择由正规企业生产、标识齐全、标有“QS”标志的产品;在食用干制水产品前,一定要多浸泡并且清洗干净。因为干制水产品经水浸泡以后,砷和砷化物溶解在水中,含砷量会大大减少。


    原载北京日报 转自千龙网(F-02)

    查看所有评论发表留言

    • 请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
    • 表情:
    • 评价:
    • 匿名发表 登录 | 注册
    • 评论内容:不能超过250字,需审核,请自觉遵守互联网相关政策法规。
    更多>>论坛热帖